Bí mật trường thọ của người Nhật

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3ZQah_FR5pyQXHlyh4DUkqE64-Sscs7eXAKkoQ84DQ4jYMmsvRg5Yvsuggejk2mZkM4uZME5DcMf91CVZ718pVGWUDDpo_nswVFxh9HLvBoT-k2-4RU6yI3fmzKAX7sIXIem6JUBpBpD/s1600/nguoi+nhat.jpg" imageanchor="1" style="background-color: white; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3ZQah_FR5pyQXHlyh4DUkqE64-Sscs7eXAKkoQ84DQ4jYMmsvRg5Yvsuggejk2mZkM4uZME5DcMf91CVZ718pVGWUDDpo_nswVFxh9HLvBoT-k2-4RU6yI3fmzKAX7sIXIem6JUBpBpD/s320/nguoi+nhat.jpg" width="320" /></span></a></div> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Kể từ năm 1947, Bộ Y tế Nhật Bản bắt đầu ghi lại số liệu tuổi thọ của người dân nước này. Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2004, người Nhật Bản là người dân sống thọ nhất thế giới với tuổi thọ trung bình là 81,9 tuổi. Kể từ năm 1947, Bộ Y tế Nhật Bản bắt đầu ghi lại số liệu tuổi thọ của người dân nước này. Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2004, người Nhật Bản là người dân sống thọ nhất thế giới với tuổi thọ trung bình là 81,9 tuổi.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Và khi xã hội Nhật Bản đang già đi nhanh chóng, không khó để tìm ra những người có thể làm chứng cho vị thế quán quân về tuổi thọ của Nhật Bản: Hơn 1/5 trong số 126 triệu dân Nhật Bản sống đến năm 65 tuổi hoặc già hơn. Trong số những người này, đáng kinh ngạc là hơn 1 triệu người ở tuổi 90 hoặc hơn. Tính trên toàn dân số Nhật Bản, cứ 10.000 dân thì có 14,09 người sống đến trăm tuổi.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Đầu năm nay, cụ bà Yone Minagawa, 114 tuổi, người cao tuổi nhất Nhật Bản đã được công nhận là người cao tuổi nhất thế giới.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Không chỉ có thế. “Tuổi thọ mạnh khoẻ” của Nhật Bản - một chỉ số của WHO dùng để đo số năm mà người ta có khả năng đáp ứng những nhu cầu hàng ngày như ăn, mặc và tự đi toa lét (gọi tắt là HALE) - cũng đứng đầu bảng xếp hạng toàn cầu với mức năm trung bình đạt 75 năm.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Chế độ ăn ít chất béo</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Vậy thì bí mật của người Nhật Bản là gì? Hay bí mật đó nằm trong gen? “Không phải thế”, đó là khẳng định của Ichiro Tsuji, giáo sư Sức khoẻ Công cộng trường Graduate School of Medicine thuộc Đại học Tohoku. Giáo sư Tsuji nghiên cứu về sự lão hóa và đã tham gia cuộc khảo sát toàn quốc năm 1998 về những người từ 80 - 85 tuổi.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Theo ông Tsuji, trước chiến tranh, người Nhật Bản sống đoản thọ hơn nhiều so với người phương Tây. Nhưng chỉ trong 20 năm gần đây, họ đã trở thành người sống thọ nhất trên thế giới.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Giáo sư Tsuji cho rằng sự trường thọ của người Nhật Bản là do chế độ ăn lành mạnh, ít chất béo vốn là điều tiêu biểu ở nước Nhật. Chính điều này khiến tỷ lệ các ca đau tim và đột qụy ở Nhật Bản thấp hơn nhiều so với các nước khác. Giáo sư Tsuji cũng đề cập đến hệ thống bảo hiểm y tế công cộng phổ biến ở Nhật Bản đã cho phép tất cả mọi người được chăm sóc sức khỏe với chi phí tương đối rẻ, rồi hệ thống thoát nước thải được cải thiện sau chiến tranh cũng mang lại rất nhiều lợi ích.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Giáo sư Tsuji cho biết khi đi vào điều tra cụ thể hơn, người ta phát hiện thấy các ông bà già cao tuổi thường có "</span><span style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">12 thói quen</span><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">" sau:</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Ăn ba bữa mỗi ngày vào những thời điểm không đổi.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Nhai kỹ thức ăn.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Ăn nhiều chất xơ từ rau và hoa quả.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Uống trà thường xuyên.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Không hút thuốc.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Có bác sĩ tại gia.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Độc lập.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Tham gia những hoạt động giúp thay đổi tâm trạng.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Đọc báo.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Xem tivi.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Thường xuyên đi ra ngoài.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">* Thức dậy và ngủ vào những giờ không đổi.</span><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="-webkit-box-shadow: none !important; font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Tuy nhiên, Giáo sư Tsuji cũng cảnh báo rằng tương lai của tuổi thọ ở <a href="http://duhochoasen.com/">Nhật Bản</a> thì không sáng sủa lắm. Trên thực tế, số liệu thống kê trong năm 2005 mà Bộ Y tế Nhật Bản thông báo mới đây cho thấy phụ nữ Nhật Bản vẫn có tuổi thọ cao nhất thế giới nhưng tuổi thọ của nam giới nước này chỉ xếp hạng 4 trên thế giới. Lần đầu tiên trong 32 năm qua, đất nước mặt trời mọc không còn nằm trong top 3 nước cao nhất trên thế giới xét về tuổi thọ của nam giới. Tính chung cả hai giới, tuổi thọ của người Nhật giảm lần đầu tiên trong 6 năm gần đây.</span></span><br /> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span></span> <div style="text-align: right;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, Arial, Tahoma, Calibri, Geneva, sans-serif; font-size: 13px;">Theo Hoa Sen</span></span></div>

Bí mật trường thọ của người Nhật

Kể từ năm 1947, Bộ Y tế Nhật Bản bắt đầu ghi lại số liệu tuổi thọ của người dân nước này. Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm...

Xem thêm »